土豆丝炒饭
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步骤1/5
将米饭提前蒸好,硬点或上顿剩下的都好
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步骤2/5
将土豆丝洗净削皮,切丝,用漏盆冲洗,去掉多余淀粉,沥干备用
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步骤3/5
先将油烧至7、8成热,放入葱姜,加点盐翻炒,至金黄时,加入备好的土豆丝翻炒
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步骤4/5
半分钟后加入,酱油,醋,盐,炒至土豆丝脆脆的,半熟时,下米饭翻炒
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最后一步
点击查看大图
再加次盐使米饭入味儿,炒匀即可出锅!很好吃哟!
稍加醋可以使土豆很脆哦!卖相似乎很平淡,但味道真心赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-02
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