蔓越莓戚风蛋糕
爱上乐葵，爱上健康！
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步骤1/22
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蛋白，蛋黄分开。蛋黄加30克糖
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步骤2/22
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将蛋黄里的糖搅拌融化加40克油
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步骤3/22
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加入油拌匀加入牛奶再拌匀
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步骤4/22
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入奶拌匀后加蔓越莓
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步骤5/22
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加入过筛的低粉（最好要过筛两次）
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步骤6/22
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快速拌匀，旁边备用
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步骤7/22
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看见蛋白中的小黄点了吗？那个不是蛋黄漏进去是加了点柠檬汁（没有柠檬汁的可以用醋代替）
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步骤8/22
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蛋黄中的糖分3次加入┏ (^ω^)=☞这是第一次
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步骤9/22
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这是┏ (^ω^)=☞第二次
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步骤10/22
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这是┏ (^ω^)=☞第三次
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步骤11/22
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倒过来不会滴落这样蛋白加打好了
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步骤12/22
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或是把刮刀插入刮刀站住不会倒
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步骤13/22
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入3份1的蛋白到蛋黄糊中。快速拌匀（不要画圈拌要像炒菜那样拌匀）
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步骤14/22
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加入剩下的蛋白快速拌匀
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步骤15/22
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完全拌匀喔
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步骤16/22
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入模♥同事家的乐葵模
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步骤17/22
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烤，烤，烤160度45分钟
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步骤18/22
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烤好出炉啦
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步骤19/22
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倒扣放凉
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步骤20/22
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乐葵大爱┏ (^ω^)=☞不要在模具里涂任何粉或油放凉自己就自动脱模了(^V^)
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步骤21/22
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同方子乐葵南瓜模。12.12下手的♥♥♥
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最后一步
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一模好多用(^_^)Y可以分开烤(^_^)Y可以烤面包(^_^)Y可以烤蛋糕^O^利用率超高喔^W^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-11
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