皮蛋豆腐
浏览 21.8万 · 收藏 2449 · 学做 42
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐焯水备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
皮蛋,葱,辣椒切碎备用。
-
最后一步
点击查看大图
将生抽适量放入碗中,加入少量糖,色拉油,切好的葱,皮蛋,辣椒调成味汁,浇在豆腐上即可。
小贴士
豆腐要选用稍嫩一些的,比如内脂豆腐。普通豆腐也可。皮蛋要选无铅的,比较健康。豆腐焯水时间不宜过长,烫一下即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-02
换个做法
皮蛋豆腐的其他做法
皮蛋豆腐的相关分类
皮蛋豆腐的相关推荐
-
皮蛋豆腐
5921036人看过 -
三分半的时间,做好一份双人餐,日式咖喱鸡排饭、日式番茄牛腩饭
543411人看过 -
猪耳朵
155867人看过 -
凉调牛肉
212138人看过 -
双椒爆炒鱿鱼
169730人看过 -
#硬核菜谱制作人#肉末豆腐
139692人看过 -
咖喱牛肉
276308人看过 -
爆炒蛏子
14569171人看过 -
电饭锅版腊肠煲仔饭
274797人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#绿豆南瓜汤
209101人看过 -
虾滑蒸蛋
10746人看过 -
烤鸡翅根
147026人看过