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香炒小河虾的做法

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香炒小河虾

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新鲜小河虾 500克

、

葱姜蒜

、

干红辣椒

、

花椒

、

生抽

、

醋

、

味精

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
锅内倒入适量油，烧热，下姜丝蒜粒爆香，倒入小河虾快速翻炒一分钟断生即可装盘。锅内倒入适量油，放入干辣椒节和花椒小火炒香至辣椒颜色变深时倒入小河虾，加入料酒中火慢炒，水汽收干时倒入适量生抽，滴几滴香醋，倒入葱节快速翻炒，加味精起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-03

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