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醋溜白菜的做法

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醋溜白菜

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10分左右 | 切墩(初级)

白菜帮

、

木耳

、

干辣椒 4个

、

花椒

、

淀粉

、

醋

、

生抽

、

糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
温水泡开木耳
步骤2/4 点击查看大图
白菜切段。
步骤3/4 点击查看大图
调汁：取一只碗，倒入醋、生抽、盐、糖，淀粉调成汁备用。
最后一步点击查看大图
锅中倒入一些油，油热后先放入花椒榨出香味后捞出。再放入干辣椒爆出香味后，将白菜和木耳放入，再倒入事先调好的汁炒约1分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-04

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