脆皮豆腐
浏览 194.9万 · 收藏 7.2万 · 学做 881
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐切成薄块,锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄。
-
步骤2/3
点击查看大图
将豆腐块捞出控油。
-
最后一步
点击查看大图
锅中留底油,倒入辣椒酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上辣椒酱即可
小贴士
1.豆腐中含有铜、钙等矿物质对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
2.豆腐中还含有碳水化合物和蛋白质等物质,能够提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-05
换个做法
脆皮豆腐的其他做法
-
脆皮豆腐#舌尖上的外婆香#
-
安徽/糖醋脆皮豆腐
-
绝啦~非油炸版脆皮豆腐搭配灵魂料汁儿#东古滋味 幸福百味#
-
#《风味人间》美食复刻大挑战#香辣脆皮豆腐
-
#厨房有维达洁净超省心#糖醋脆皮豆腐
-
日食记 | 糖醋脆皮豆腐
脆皮豆腐的相关分类
脆皮豆腐的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
185324人看过 -
香烤鸡翅
15442267人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5855899人看过 -
【三界高蛋白的前世今生】黄鱼金针菇豆腐咸菜毛豆♥蜜桃爱营养师
254784人看过 -
肉饼蒸蛋
278221人看过 -
京酱肉丝
14370446人看过 -
#巨下饭的家常菜#莲藕蒸肉饼
170438人看过 -
干炸带鱼
10820006人看过 -
白菜水饺
38435人看过 -
凉拌洋葱木耳
1614161人看过 -
口蘑鸡丁
42318人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28804424人看过