孜然羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切块,切丝,照图片切
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步骤2/3
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羊肉我从卖肉那就切好了,料酒腌好,我这里面放酱油了,不好颜色太深了
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最后一步
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先把羊肉下锅,金黄色以后,倒出来。再把孜然放到热锅里面干炒,香味以后放入炒制一半的肉,孜然粒滚到羊肉上以后,再放洋葱和葱,加点盐就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-05
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