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上汤娃娃菜的做法

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上汤娃娃菜

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娃娃菜半棵

、

松花蛋两个

、

虾皮一小把

、

粉丝

、

姜

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3
把娃娃菜洗净'切长条'然后把松花蛋切小块备用'把粉丝煮成半熟'捞出放入盘底备用'
步骤2/3
把虾皮冲一下'把姜切丝
最后一步
锅倒入油烧热'把姜丝'虾皮'松花蛋爆香'倒入白开水'把娃娃菜下锅煮五分钟'放盐'鸡精'再煮一会'然后把汤倒入成有粉丝的盘中即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-06

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