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豆角蒸面条的做法

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豆角蒸面条

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面条根据自己家的量

、

猪肉适量

、

豆角适量

、

葱

、

姜

、

蒜

、

红辣椒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料切好备用
步骤2/6
锅里加水，蒸面条，水开后，蒸八到十分钟
步骤3/6 点击查看大图
锅里加少量的油，先放肥肉炒一下，在放入葱姜蒜，红辣椒，炒出香味，加入瘦肉翻炒，肉发白时，加入酱油，盐
步骤4/6 点击查看大图
加入豆角，快炒熟时，加入味精，鸡精，加水，末过豆角为宜。少加点胡椒粉可以让汤更鲜美
步骤5/6 点击查看大图
将炒的豆角中的水盛出，但是别倒出来完，留个锅底，将蒸好的面条倒到菜上，在面条上均匀撒上汤，把火调到最小，盖上锅盖闷两分钟。然后和菜拌匀。就成了！
最后一步
拌匀后，最好再盖上锅盖闷一会！面条会软，更好吃！配上简单的番茄鸡蛋汤！美味极了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-07

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