冰粉粉
夏天，在天气炎热的时候，要是能吃喝上一碗冰粉或是冰镇的冰粉粉（这个冰粉是天然的食材制成的，不是化工原料合成的），该有多爽啊！记忆里也有的地方叫它“石凉粉”。今天正热时，赶紧做一碗冰粉粉，清热解暑哦！
-
步骤1/8
点击查看大图
冰粉粉取7克，放入玻璃容器中。
-
步骤2/8
点击查看大图
烧一壶开水，准备倒入冰粉中。水的量，看自己的喜好。喜欢冰粉硬硬QQ的，就少加入水（一般的比例是粉1克：水1-1.2斤的开水）。喜欢冰粉粉软软嫩嫩QQ的，就多放入点开水。
-
步骤3/8
点击查看大图
然后，用勺子不停的搅拌1-2分钟，直到全部融化，用肉眼看不到颗粒为止。
-
步骤4/8
点击查看大图
自然晾凉（在这个晾凉的过程中，不要去动容器，大约需要1-2小时）。
-
步骤5/8
点击查看大图
彻底晾凉后，放入冰箱（不是冷冻，是冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了）。
-
步骤6/8
点击查看大图
另起锅，取红糖适量，用水融化烧开，晾凉。
-
步骤7/8
点击查看大图
取适量冰粉粉放入碗中，浇入红糖汁即可（红糖汁最好也冰镇一下）。
-
最后一步
点击查看大图
上桌。
冰镇冷品一次不宜多食，以免肠胃不适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-08
冰粉粉的相关分类
冰粉粉的相关推荐
-
#中秋团圆食味#味美鸡汤心美
139220人看过 -
#餐桌上的春日限定#奶香棒棒糖馒头
16003人看过 -
3分钟速成凉饮！不开火不洗锅，10块钱喝到撑~
67041人看过 -
自制麦芽糖
500130人看过 -
奥利奥大福（雪媚娘）-亲子烘培
1889221人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
447218人看过 -
自制麦芽糖
461129人看过 -
猫和老鼠同款奶酪蛋糕
420383人看过 -
姜汁软糖
377735人看过 -
魔幻厨房|春天就要抓住橘子的小尾巴~万物皆可冰糖！咬一口就爆
8889人看过 -
✨沉浸式制作彩虹面条食玩
11707人看过 -
可爱到开花的「花朵厚蛋烧」，有蛋和火腿就能做哟~
22784人看过
