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椰汁菠萝饭的做法

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椰汁菠萝饭

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老公爱吃菠萝！！！嘻嘻！

食材清单加入采购清单

凤梨 1只

、

糯米 400g

、

罐头玉米

、

葡萄干

、

枸杞

、

椰浆

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糯米放在椰浆里浸泡一夜（浸泡时可加少许油，这样饭更有光泽）
步骤2/5 点击查看大图
把凤梨中间斜切，掏空；肉切碎，枸杞葡萄干提前一小时浸泡
步骤3/5 点击查看大图
玉米沥干水分，所有材料搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
放在碗里，加入适量冰糖，上锅蒸20分钟，过5分钟搅拌一次
最后一步点击查看大图
把蒸好的饭盛在掏空的凤梨容器中，再上锅蒸10分钟左右就ok

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-09

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