北方端午乡情——糯米凉糕清爽简便
在北方的故乡，端午佳节没有包粽子的习俗，最有代表性的食物是糯米凉糕！做起来简单快捷，吃起来清爽可口，特别适合夏季。
-
步骤1/10
点击查看大图
糯米或江米泡一夜，煮好一锅糯米饭，稍微硬一点点，晾凉
-
步骤2/10
点击查看大图
红豆泡一夜，放一倍水煮熟至水干。
-
步骤3/10
点击查看大图
晾凉的米饭盛在平底大盘上，铺平压实
-
步骤4/10
点击查看大图
放上一层豆沙（一般会把煮好的豆子做成泥，我喜欢原粒原味）。直接压上一层，撒上蜂蜜！
-
步骤5/10
点击查看大图
再压上一层米饭！
-
步骤6/10
点击查看大图
糕体完成
-
步骤7/10
点击查看大图
黄桃切月牙
-
步骤8/10
点击查看大图
做装饰吧，随心意
-
步骤9/10
点击查看大图
大致样子
-
最后一步
点击查看大图
囍*^_^*……简单吧？漂亮啊！好吃哦*^_^*囍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-12
糯米凉糕的其他做法
-
#浓情端午 粽粽有赏#粽香糯米凉糕
-
#美食视频挑战赛# 红枣糯米凉糕
-
剩汤圆秒变糯米凉糕
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕
-
#15分钟周末菜#糯米凉糕
-
【糯米凉糕】蜂蜜西北的凉糕，吃出糯米新味道！
糯米凉糕的相关分类
糯米凉糕的相关推荐
-
最简单的乡巴佬鸡蛋
39800人看过 -
胡萝卜黑木耳鸡肉馅饺子
254558人看过 -
广式枣泥月饼（50克月饼模子，30个份量）
503944人看过 -
超简单的卤鸡腿
834291人看过 -
肉酱意大利面
17421340人看过 -
南瓜派
1868657人看过 -
水晶虾饺
2155875人看过 -
奶黄冰皮月饼
868149人看过 -
月饼馅之枣泥馅
225815人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47410030人看过 -
奶黄冰皮月饼
981957人看过 -
水晶虾饺
6691383人看过
