私人炒面
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昨天朋友上我这里来做臊子面,剩下一些菜和一碗面条,就地取材按照自己的心情,做了一盘炒面条,菜多,面少,又减肥也饱了口感。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
剩面条
一碗
、
韭菜,胡萝卜,黄瓜,香菜,,西红柿
都适量,鸡蛋两个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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所有的菜都切成丝,码在盘上待用。
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步骤2/3
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先要炒胡萝卜丝,它是脆的,比其它的菜难炒,等到稍微软了,就可以了。
-
最后一步
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所有菜炒完,就放面,然后加盐,醋,轻轻翻炒,出锅后放香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-19
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