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卤味

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想吃了自己烧

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鸡爪 8两

、

翅中 8两

、

鸡蛋 4颗颗

、

桂叶 3张

、

卤料包半包

、

盐适量

、

油适量

、

糖适量

、

酱油适量

、

啤酒 —瓶

、

可乐 200ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
加冷水放茶叶帮洗好的主料煮开3分钟
步骤2/7 点击查看大图
3至5分钟将肉起锅,鸡蛋继续煮熟
步骤3/7 点击查看大图
清洗,剪去指甲,鸡蛋去壳
步骤4/7 点击查看大图
先热锅加油加—勺细砂糖,加热到红糖出时可加入黄酒少许加姜,啤酒可乐卤料包桂叶盐再放入肉类和蛋!煮半小时差不多,中间可放盐酱油调味哈,
步骤5/7 点击查看大图
这时有二十分钟,按个人口味定…差不多可起锅了
步骤6/7 点击查看大图
翅中
最后一步点击查看大图
洽好吃

小贴士

先用茶叶过—下去腥味.加煮的时候要看好,适当的加盐和酱油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-13

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