番茄花菜
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夏天来了,回到重庆热得都不想吃饭,这道菜很简单,但色泽漂亮,也很开胃,而且热量不高营养丰富噢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
花菜撕小朵,撕小一点,烧开水,把花菜稍微煮一下。番茄洗净切丁
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步骤2/4
起油锅,油少放一点,姜、蒜切末,油烧热后放入姜蒜末
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步骤3/4
姜蒜炒香后,放番茄丁,炒成番茄酱状。
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最后一步
加入烫过的花菜,翻炒,加盐调味。最后把切成段的葱放入,稍微翻炒一下就可以起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-16
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