韭菜饺子
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步骤1/14
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将半肥瘦猪肉切片 剁碎
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步骤2/14
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将一小把能与猪肉对等的韭菜量 切碎
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步骤3/14
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市场上购买好现成的饺子皮
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步骤4/14
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把剁好的韭菜 猪肉放入大碗里 份量对等
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步骤5/14
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放2勺盐 和 1勺鸡精 进行搅拌
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步骤6/14
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要慢慢搅拌均匀
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步骤7/14
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由于本人第一次包就用这种包饺子器 先把饺子皮轻轻捏开 铺在上面
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步骤8/14
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把做好的韭菜肉馅铺在上面 注意 量不能多 不然很容易溢出来 对压前要在饺子皮边缘抹点水
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步骤9/14
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对压 很简单
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步骤10/14
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饺子形状就出来啦
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步骤11/14
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大功告成!!!
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步骤12/14
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蒸20分钟...
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步骤13/14
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蒸好后 放凉10分钟 放入平底锅煎至金黄
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最后一步
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赶紧开动吧!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-17
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