荠菜鸡蛋饼
-
步骤1/5
鸡蛋用炒锅炒碎放凉
-
步骤2/5
荠菜洗净切碎，拌入放凉的鸡蛋，加入油盐生抽老抽，鸡精十三香等调味料拌匀
-
步骤3/5
馅料拌好开始制作面团了，这里用的面是死面，直接用凉水和面粉揉成软一点的面团。
-
步骤4/5
用手揪大小合适的面团用擀杖擀平，两个一组，在其中一个上面放上馅料，另一张覆盖在上面，用手按压捏紧。可以根据自己的喜好随意捏造型，这里我是捏了一些花边儿。
-
最后一步
平底锅放油煎至两面金黄即可，制饼胚的时候不要放太多的面在上面，那样容易煎糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
荠菜鸡蛋饼的相关分类
荠菜鸡蛋饼的相关推荐
-
佐莫拉吉三明治
4088人看过 -
#人人能开小吃店#醋烧白萝卜
388265人看过 -
#美食视频挑战赛#清蒸大桂鱼
256855人看过 -
南瓜呱嗒
4511人看过 -
大盘鸡
2760人看过 -
鸡丝炒三丝
43424人看过 -
加菲猫胡萝卜面包
43243人看过 -
糖醋里脊
3360人看过 -
便当合集
207511人看过 -
水木年华慕斯
2820人看过 -
Brunch
4145人看过 -
改良版牛舌饼
3265人看过
