培根奶油蘑菇意面
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之前外面餐厅吃过一次,总是想念,为了常能吃到,最好的方法就是自己做!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
水中放一小勺盐,加入意面煮至断生,面中间没有白点,捞出拌点橄榄油备用
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步骤2/3
锅内放黄油,加入大蒜煸炒,炒出香味后加入蘑菇培根继续煸炒,培根出油后,加适量黑胡椒粉
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最后一步
加入奶油烧开后,放入意面,烧致收汁,打入一个蛋黄,迅速拌匀。加入少许盐调味,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-17
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