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绿豆芽的做法

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绿豆芽

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喜欢吃炒面，自然少不了放豆芽。现在什么都不安全还是自己动手吧。第一次做的哦，请大家多多指教！

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1小时以上 | 切墩(初级)

绿豆大约两把

、

水

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
绿豆抓两把用清水泡一晚上(豆子的量不需要太多，大约刚好铺满发豆芽的容器底部即可。我用的是洗菜用的篮子。)
步骤2/4 点击查看大图
把菜篮子洗干净(不能有油)，铺上一层豆子，再拿一块布盖好，浇水。放在遮光处。以后每天浇两次水。
步骤3/4 点击查看大图
发芽后用一个比篮子小一点的盆子或者锅压在纱布上面。(里面加水或者其他东西增加重量)
最后一步点击查看大图
几天后长成这样就可以了。

小贴士

1、尽量不要翻开来看要不就变色了。2、天气暖会长得快点。3、容器要通风，要不然有可能会烂根。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-14

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