意式披萨酱
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步骤1/9
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准备、清洗食材。
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步骤2/9
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西红柿用开水烫一下或者在火上烤一下,去皮切成小丁,洋葱切小丁,大蒜切末。
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步骤3/9
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锅中放入黄油,小火融化后,倒入蒜末和洋葱丁,转中火翻炒到洋葱透明发软。
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步骤4/9
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倒入西红柿丁,转大火不断翻炒,到西红柿出沙。
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步骤5/9
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倒入100g 番茄沙司炒匀。
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步骤6/9
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倒入一小勺干罗勒业碎。
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步骤7/9
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倒入一小勺干百里香碎。
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步骤8/9
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倒入一小勺黑胡椒碎,炒匀。
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最后一步
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转小火盖上盖子煮20分钟,出锅前加一小撮盐即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-18
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