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香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法

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香蕉酸奶纸杯蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

香蕉 1根

、

酸奶 200g

、

蛋糕粉 220g

、

糖 10g

、

黄油 40g

、

泡打粉 8g

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5
香蕉和酸奶拌在一起，用料理机打碎。
步骤2/5
黄油微波炉高火1.5分钟，倒入1中搅拌均匀。
步骤3/5
加入全蛋2个，用打蛋器搅拌均匀。期间分2次加入糖。
步骤4/5
蛋糕粉和泡打粉一起过筛，充分拌匀。
最后一步
将拌匀后的面糊倒入模具中。我用的是6连模，这个量可以做2盘。烤盘180度预热，上下火烤25分钟。

小贴士

用的莫斯利安酸奶本身就很甜，所以糖用的很少，可以根据个人的口味调节糖的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-01

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