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蕃茄溜里脊的做法

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蕃茄溜里脊

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家常随便做

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里脊肉 3大片

、

蕃茄 2颗

、

姜 2片

、

生抽

、

料酒

、

胡椒粉

、

盐

、

生粉

、

白糖

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
里脊肉片用刀背拍松，切成条，用调料腌20分钟
步骤2/3
炒锅热油，放入姜片和花椒粒，炒香。下肉条炒至变色起锅。
最后一步点击查看大图
放入油和蒜末炒香，倒入蕃茄，炒出汤汁。倒入炒好的肉条，翻炒之后起锅。

小贴士

肉条要先用刀背拍松

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-21

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