狼牙土豆
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步骤1/6
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土豆削皮!切成狼牙形状
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步骤2/6
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将蒜和生姜洗净切成沫装碗放水(水一点点就好)
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步骤3/6
将小葱和香菜切碎!
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步骤4/6
锅里放油(油要多、土豆下去要淹过土豆,等油热了,放土豆下去炸、炸的熟了!差不多了!盛起来
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步骤5/6
将蒜末姜末香菜小葱倒进去,加入盐、味精、花椒面、香油、辣椒面!拌!
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最后一步
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根据个人口味喜欢酸的可以加醋!甜的可以加糖!很简单的
将蒜末和姜末装一起放一点水泡着!水别太多了!适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-21
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