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狼牙土豆的做法

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狼牙土豆

浏览 5.8万 · 收藏 224 · 学做 9

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土豆 2个

、

香菜 1棵

、

小葱 2棵

、

盐适量

、

蒜末适量

、

姜末适量

、

辣椒面适量

、

味精（鸡精）也行适量

、

香油滴上两滴就好了适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆削皮！切成狼牙形状
步骤2/6 点击查看大图
将蒜和生姜洗净切成沫装碗放水（水一点点就好）
步骤3/6
将小葱和香菜切碎！
步骤4/6
锅里放油（油要多、土豆下去要淹过土豆，等油热了，放土豆下去炸、炸的熟了！差不多了！盛起来
步骤5/6
将蒜末姜末香菜小葱倒进去，加入盐、味精、花椒面、香油、辣椒面！拌！
最后一步点击查看大图
根据个人口味喜欢酸的可以加醋！甜的可以加糖！很简单的

小贴士

将蒜末和姜末装一起放一点水泡着！水别太多了！适量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-21

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