尖椒土豆片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮切片,用清水浸泡。尖椒切片,胡萝卜也切片。葱姜蒜切碎备用。
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步骤2/5
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起锅,葱姜蒜炝锅。
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步骤3/5
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放入胡萝卜炒出胡萝卜素。
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步骤4/5
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加入尖椒翻炒片刻。
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最后一步
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最后加入土豆翻炒均匀,再加入盐、糖、鱼露及一点点生抽,炒熟出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
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