雞蛋紅蘿卜彩椒丁
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步骤1/7
彩椒、紅蘿卜切粒备用。
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步骤2/7
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雞蛋打散，加少許淀粉打均勻。
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步骤3/7
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加油入鑊，蛋漿倒入鋪平，洒入鹽花，反轉滅火。將蛋介成小方块，裝起备用。
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步骤4/7
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加油，放入紅蘿卜慢炒一会。
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步骤5/7
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再放入彩椒快炒，加糖鹽少許。
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步骤6/7
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最后放入小蛋块炒勻。
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最后一步
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收火上碟。
紅蘿卜部分營養只溶解在燙油中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-23
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