红枣红豆糯米饭
想做这个饭很长时间了,终于勇敢地尝试了一下,非常好吃!
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步骤1/9
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糯米浸泡一晚,加入大米再浸泡2小时,电饭锅蒸熟,加入白糖搅拌均匀
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步骤2/9
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红豆浸泡一晚,电压力锅煮熟,加白糖拌均匀
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步骤3/9
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红枣泡1小时,切开去核
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步骤4/9
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大瓷碗涂满橄榄油,碗底放红枣
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步骤5/9
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红枣上放蜜红豆
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步骤6/9
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红豆上放糯米饭,依次再放蜜红豆和糯米饭,最上面放枣
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步骤7/9
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上锅隔水蒸30分钟
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步骤8/9
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倒出脱模
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最后一步
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切开是这样的!不足是糯米饭和蜜红豆水放多了,有点软了,成形不太好!但是真心好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-23
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