是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱烧金鲳鱼的做法 点击查看大图

酱烧金鲳鱼

浏览 10.1万 · 收藏 756 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

笨丫
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
金鲳鱼 一尾
、
红朝天椒 一个
、
葱 一棵
、
大姜 一块
、
蒜瓣 数瓣
、
豆瓣酱 适量
、
料酒 适量
、
盐 少许
、
米醋 少许
、
白糖 少许
、
花椒大料 少许
烹饪步骤
小贴士

1 煎鱼的时候最好在鱼身上拍点儿干淀粉。炒锅一定要加热后再加入食用油中小火慢慢煎，不要急于翻动，晃动炒锅时鱼能跟着动就可以煎另一面了 2 煎鱼时 可以先不放葱姜蒜，等鱼煎好后再加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-24

换个做法

酱烧金鲳鱼的其他做法

酱烧金鲳鱼的相关分类

老冰棍 槐花 菠萝咕咾肉 蒜苔 香椿 香椿炒鸡蛋 更多

酱烧金鲳鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许