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田七霍斛炖鸡汤的做法

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田七霍斛炖鸡汤

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夏天多喝金霍斛水，清热解毒，美容润肤，滋阴养胃。与鸡、田七搭配炖汤，既能清热凉血，又能活血祛淤，是夏日养心的靓汤之一。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

甘草 15g

、

田七粉 20g

、

金霍斛 20g

、

鸡跟 500g

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材：鸡跟、金霍斛、田七和甘草。
步骤2/9 点击查看大图
鸡跟洗净，焯烫一下。
步骤3/9 点击查看大图
甘草洗净，和鸡跟放入煮锅中。
步骤4/9 点击查看大图
盖锅盖，大火烧开。
步骤5/9 点击查看大图
揭盖，关火。
步骤6/9 点击查看大图
整锅倒入电炖锅中。
步骤7/9 点击查看大图
放入金霍斛和田七粉。
步骤8/9 点击查看大图
盖锅盖，通电，炖1.5小时。
最后一步点击查看大图
时间到，断电，即可上桌享用。

小贴士

本汤原汁原味蛮不错哦，如口味重者，可酌量添加食盐调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-25

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