黄瓜熘肝尖
-
步骤1/6
点击查看大图
黑木耳泡发后切小片,猪肝切薄片,黄瓜纵切成两半,再切薄片
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肝加一汤匙白醋加没过猪肝的清水泡十五分钟后冲干净血沫,如果有时间可以泡更久点可将毒素去得更干净,再和两茶匙淀粉拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
油烧至五成热,滑入猪肝,刚变色捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
再加少许油,爆香蒜姜末
-
步骤5/6
点击查看大图
加入黄瓜片和木耳炒熟
-
最后一步
点击查看大图
加入猪肝和红椒,淋入一汤匙生抽和少许酱油炒匀出锅
加入淀粉会让猪肝更嫩更鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-25
黄瓜熘肝尖的其他做法
黄瓜熘肝尖的相关分类
黄瓜熘肝尖的相关推荐
-
凉拌苤蓝
145999人看过 -
老婆蹄花
35671人看过 -
韩式辣酱炒年糕
53226人看过 -
芝士炒年糕
2765034人看过 -
#秋天怎么吃#水豆豉
183908人看过 -
自制梅干菜
119667人看过 -
老妈蹄花
103097人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2253883人看过 -
红色回忆~罐肉
15357人看过 -
干锅手撕包菜
171382人看过 -
凉拌白菜
4448336人看过 -
自制午餐肉
1074826人看过