是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香甜玉米饼的做法

点击查看大图

香甜玉米饼

浏览 10.0万 · 收藏 1380 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

玉米面 250g

、

白面 250g

、

鸡蛋 2个

、

白糖若干

、

牛奶 220ml

、

少许盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步：将玉米面放入小盆中，用刚烧开的水和面，面和得稍软一些，面和好后凉凉。
步骤2/3 点击查看大图
第二步：将牛奶热一下，40度左右，以不烫手为宜，然后将酵母放入牛奶中，搅拌均匀。最后，将白面、白糖一起放入凉凉的玉米面中，再打入两鸡蛋，将刚刚热好的牛奶一起倒入盆中，搅拌均匀。四十分钟左右，面发至原来的两三倍即可。
最后一步点击查看大图
第三步：打开电饼铛，加热后，倒入少许清油，晃动电饼铛，使清油均匀铺满锅底，用小勺将发好的面盛入电饼铛，烙至两面金黄即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-26

换个做法

香甜玉米饼的其他做法

香甜玉米饼的相关分类

玉米饼煎饼老冰棍槐花菠萝咕咾肉蒜苔更多

香甜玉米饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许