蔓越梅饼干
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步骤1/6
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
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步骤2/6
加入1大勺15ml鸡蛋液，搅拌均匀
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步骤3/6
倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
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步骤4/6
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面粉倒入拌匀''我是用模子的'直接刻了就OK
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步骤5/6
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用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
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最后一步
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冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可'这里我把蔓越梅换成了葡萄干！
165度'中层'20分钟！没有蔓越梅的版本也很好吃喔''加了2勺奶粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-27
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