淡奶油巧克力软曲奇
每次家里做蛋糕剩下淡奶油我都会做这个软曲奇，后来就变成特意买来淡奶油给家里大小吃货做着吃，每次做完两盘都是不到两天就干掉的节奏，所以我不确定能放多长时间，哈哈。建议吃的慢的小伙伴减半制作或者冷藏保存哦！
-
步骤1/12
点击查看大图
淡奶油加糖和盐搅拌均匀。
-
步骤2/12
点击查看大图
低筋面粉、可可粉、小苏打和70克巧克力豆混合均匀。
-
步骤3/12
点击查看大图
和步骤一的淡奶油混合均匀，建议戴上一次性手套抓匀，不要反复揉，以免出筋。然后放冰箱冷藏一小时左右或冷冻20分钟便于操作。
-
步骤4/12
点击查看大图
冷藏好的面团取出，均分成18-20份，揉圆按扁，注意摆放要分开一些距离。
-
步骤5/12
点击查看大图
然后表面再按上5-7个巧克力豆。
-
步骤6/12
点击查看大图
烤箱提前预热好，选择上下火烘烤功能175度中层烤14分钟左右。风炉烤12分钟左右，烤好焖2分钟。
-
步骤7/12
点击查看大图
这是快烤时的状态，已经膨胀表面干爽了。
-
步骤8/12
点击查看大图
取出后稍晾凉即可食用。
-
步骤9/12
点击查看大图
掰开看看，软香可口。
-
步骤10/12
点击查看大图
成品1
-
步骤11/12
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
1. 面粉量根据实际情况调整，和好的面糊稍湿润粘手，但是成团，放冰箱冷藏后操作好很多。
2. 烤箱温度时间根据实际情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-09
淡奶油巧克力软曲奇的相关分类
淡奶油巧克力软曲奇的相关推荐
-
重芝士蛋糕
43003人看过 -
椰蓉牛奶小方
4093941人看过 -
花生酱曲奇
10739人看过 -
蛋黄酥〔猪油版详解〕
3458285人看过 -
原味曲奇
8943人看过 -
白吐司（面包机版）
42542人看过 -
焦糖爆米花
188377人看过 -
绿茶控—绿茶松露巧克力
51227人看过 -
巧克力豆软曲奇饼干
1601904人看过 -
三色大米糕 宝宝辅食微课堂
725204人看过 -
焦糖奶酪蛋糕
219649人看过 -
#精致一人食#超好吃的巧克力豆曲奇饼干
201307人看过
