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老清真菜——炒肉片

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神奇豆豆

老北京的老清真菜，炒肉片儿，相声大师杨少华的最爱，最简单，最体现清真菜的基本功，不膻，羊肉滑嫩，汤汁浓郁
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
羊里脊 200g
、
木耳 适量
、
冬笋 适量
、
菠菜 2棵
、
葱白 一根
、
姜 一块
、
蒜 四瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

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