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海苔鸡蛋羹

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膳美食记

鸡蛋羹是每个宝妈的必备绝技，同时鸡蛋羹也可以有72翻变化，即便是吃蛋羹每天也能吃出不同的花样来，今天我们就吃海苔鸡蛋羹。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
温开水 3半蛋壳
、
海苔 适量
、
蒸鱼豆豉 适量
、
麻油 适量
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1.温开水不易太热，太热了鸡蛋就成蛋花了。 2.蒸的时候火不宜开太大，太大容易有气孔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

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