小炒黄牛肉
嫩牛肉配上青椒,再加上泡豇豆的酸脆,下饭菜首选!你值得拥有!
-
步骤1/10
点击查看大图
1.准备新鲜食材,如图切好待用
-
步骤2/10
点击查看大图
2.起锅烧油。
-
步骤3/10
点击查看大图
3.将牛肉丁提前加入香油,料酒,生抽,盐,鸡精,水淀粉腌制10分钟。待锅中油热至七八成熟时下入牛肉。
-
步骤4/10
点击查看大图
4.高温大火,将牛肉爆炒后捞出待用。
-
步骤5/10
点击查看大图
5.油锅中下入切好的姜葱蒜末。
-
步骤6/10
点击查看大图
6.炒出香味即可,炒1分钟左右。
-
步骤7/10
点击查看大图
7.下入切好的豇豆和小米椒,大火翻炒2-3分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
8.加入之前炒好的牛肉。
-
步骤9/10
点击查看大图
9.加入切好的青椒继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
10.起锅装盘。
1.牛肉一定要腌制,一定是要大火快速翻炒,这样炒出来更嫩。
2.由于泡豇豆本身就比较咸所以建议后期不要放盐。
3.青椒不要炒的过久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
小炒黄牛肉的其他做法
-
小炒黄牛肉,馋哭隔壁小孩子!
-
#福气年夜菜#年夜饭快手菜!人人必点的小炒黄牛肉
-
#春日尝鲜#不够吃超下饭 小炒黄牛肉
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#小炒黄牛肉
-
#入秋滋补正当时# 小炒黄牛肉,鲜嫩爽滑,香辣下饭
-
小炒黄牛肉
小炒黄牛肉的相关分类
小炒黄牛肉的相关推荐
-
辣到怀疑人生:小炒黄牛肉
1090318人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#杂蔬小炒黄牛肉
132434人看过 -
蚝油生菜
32309633人看过 -
#“酒”是要开心#小炒黄牛肉
226319人看过 -
红烧冬瓜
52728670人看过 -
毛血旺
3506764人看过 -
#洗手做羹汤#茭白炒鸡蛋
2793059人看过 -
红烧排骨
464704人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6869075人看过 -
湘菜最爱小炒黄牛肉芹菜
22108人看过 -
嫩滑嫩无比的小炒黄牛肉
669594人看过 -
剁椒鱼头
6879037人看过