酸甜脆萝卜
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天气炎热的时候，老不想吃饭，想喝粥，吃点清爽的菜，这个菜又清淡又开胃，关键是太简单了，保留了食材的本来口味，虽然简单吧，我还是偷师一个大厨那里学来的哦。推荐给大家
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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步骤特别简单，以至于都忘了拍照。白萝卜去皮或者不去皮均可吧。切成厚长条放入碗内，加入适量的盐腌制，15分钟就变软了，用手挤干水分，用凉开水洗一下，放在干净盘子里面。干红海椒泡软，去蒂去籽，切丝，放在萝卜条上面，加入白糖白醋味精拌均即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-29
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