水果蛋挞
蛋挞融合水果,味道不用多说,颜值控的选择!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤2/11
点击查看大图
把牛奶,淡奶油,白砂糖倒入一起。
-
步骤3/11
点击查看大图
小火加热到白砂糖融化。
-
步骤4/11
点击查看大图
等待冷却。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入蛋黄,搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入低筋粉,继续搅拌。
-
步骤7/11
点击查看大图
把液体过筛一遍。
-
步骤8/11
点击查看大图
把液体倒入蛋挞皮里,倒入八分满即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
准备水果,切小块。
-
步骤10/11
点击查看大图
把水果放入蛋挞皮里。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱提前预热,上下火,190度,烤25分钟。
1. 液体过筛,是为了让蛋挞糊没有渣滓,口感更细腻。
2. 蛋挞糊倒入蛋挞皮里,切记倒八分满,如果液体装太满,经过高温加热会膨胀,液体容易流出。
3 .烤至时间和温度只是做个产考,实际操作还是要以自己烤箱的温度而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
尖椒炒鸡蛋
706967人看过 -
快手菜❤️尖椒炒鸡蛋
14631人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#虫草菇莲子丸子汤
177470人看过 -
菠菜炒馓子
91789人看过 -
香煎墨鱼丸
304001人看过 -
水果蛋挞
383087人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒西葫芦
106998人看过 -
水果自制莓莓软糖
126788人看过 -
烤牛肉串(烤箱版)
363564人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蔬菜丸子汤
164164人看过 -
尖椒炒鸡蛋
492609人看过 -
西葫芦炒肉片
100794人看过