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彩椒烩鱼米的做法

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彩椒烩鱼米

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10~30分钟 | 切墩(初级)

薏米 40克

、

龙利鱼柳 1条

、

黄椒半个

、

青椒半个

、

红椒半个

、

盐半勺

、

料酒 1勺

、

白胡椒粉半勺

、

生抽 1勺

、

生粉半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
薏米提前浸泡一晚后煮熟捞出备用
步骤2/8 点击查看大图
龙利鱼切块，彩椒切丁备用
步骤3/8 点击查看大图
切好的龙利鱼放入盐、料酒、胡椒粉、生抽、生粉后抓匀，腌制15分钟
步骤4/8 点击查看大图
炒锅加热，倒入食用油烧热后放葱花炒香
步骤5/8 点击查看大图
放入腌好的龙利鱼块大火翻炒片刻
步骤6/8 点击查看大图
倒入彩椒丁翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
倒入煮熟的薏米
最后一步点击查看大图
出锅前放入少许盐、生抽和水淀粉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-11

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