不粘锅版|久久一次的芝士豆沙糯米饼
刚过清明,没吃青团 刚好有糯米粉、豆沙、芝士 不想出门,就自己动个手吧
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步骤1/6
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大合照
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步骤2/6
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糯米粉边加水边搅成团,不要太干哦,有点粘手的那种就可以了,分成5份小剂子
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步骤3/6
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豆沙分成五份,芝士片撕成小片,用豆沙包起来搓圆
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步骤4/6
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一个糯米团,一个豆沙球,包一包,搓一搓,再压一压……
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步骤5/6
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变成饼状,平底锅不放油,小火开煎,煎至冰皮微微透明,加点水进去,呲啦一声,把水都煎干就成了!
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最后一步
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用的豆沙是买的豆沙,有点太甜,自己也可以自制豆沙哦!会更健康!
✨饼皮透明的时候就熟了,加水是防止不熟,如果饼压得比较薄,也可以不加水,煎熟就好!
✨快手小甜点,可不要贪吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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