木瓜冻椰奶/牛奶/椰子汁

浏览 5.3万 · 收藏 650

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

木瓜冻不知道怎么发视频菜谱，所以就随意截了几个图片，具体链接 #戳链接#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

木瓜一个

、

椰子粉（椰汁或牛奶）适量

、

吉利丁片一片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
木瓜最好不要熟透，要不然会太软
步骤2/9 点击查看大图
挖空
步骤3/9 点击查看大图
冷水泡吉利丁
步骤4/9 点击查看大图
椰子粉
步骤5/9 点击查看大图
混到一起微波炉加热
步骤6/9 点击查看大图
加热一分钟
步骤7/9 点击查看大图
保鲜膜封口防漏
步骤8/9 点击查看大图
好了
最后一步点击查看大图
呶

小贴士

木瓜的主要功效有： 1. 健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。 2. 抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。 3. 通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。 4. 补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。 5. 抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-11

换个做法