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小甜点：粉色酥皮泡芙

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鱼鱼鱼鱼鱼魚

对于可爱的东西完全没有抵抗力啊~一起来做做粉色酥皮泡芙吧！
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30-60分钟   |   切墩(初级)
水 32g
、
牛奶 32g
、
盐 0.5g
、
砂糖 0.5g
、
黄油 32g
、
低筋面粉 38g
、
全蛋液 60g
、
酥皮黄油 23g
、
酥皮低筋面粉 23g
、
酥皮砂糖 19g
、
酥皮柠檬汁 少量
、
酥皮红曲粉 0.5g
烹饪步骤
小贴士

1.蛋液需要是常温蛋液哦！ 2.酥皮里的砂糖可以换成黄糖或者红糖，上色更好看！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-11

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