抹茶贝壳玛德琳
玛德琳圆鼓鼓的小肚子很是可爱,这次加了抹茶粉,用了很小巧的模具来,做出来的成品比较迷你,特别适合做个下午茶~不过加了抹茶粉要注意把握时间,不然会变色哦~
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步骤1/9
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东菱厨师机盆子中磕入鸡蛋,打散
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步骤2/9
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加入木糖醇,搅拌均匀
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步骤3/9
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筛入低筋面粉、盐和泡打粉,搅拌均匀
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步骤4/9
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加入蜂蜜,搅拌均匀
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步骤5/9
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加入抹茶粉,搅拌均匀
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步骤6/9
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黄油切小块隔水融化后加入,搅拌均匀
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步骤7/9
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盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右
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步骤8/9
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冷藏好的面糊回温后装入裱花袋中
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最后一步
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将面糊挤入学厨模具,烤箱中层上下火170度,10分钟左右即可
将面糊挤入模具,烤箱中层上下火170度,10分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-12
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