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法式焦糖布丁(免烤箱)

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大猫Mi

想做焦糖布丁但是没有烤箱怎么办？来！送上一道不用烤箱的焦糖布丁教程！跟着大猫Mi一起轻松做出焦糖布丁！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 100克
、
淡奶油 200克
、
糖 30克
、
琼脂粉 1克
、
玉米淀粉 1克
、
杏仁片 1克
烹饪步骤
小贴士

1.开大火加热至沸腾的时候一定要马上离火。加热期间需持续搅拌以免锅底烧焦。 2.可以根据个人口味增加或减少糖的用量。 3.冷藏必须2小时以上，我的经验最合适的是在4小时左右。 4.表面的杏仁片可以根据个人口味替换成椰蓉，花生碎等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-12

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