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食美粥|“香菇竹笋粥”春天吃春笋 营养晚餐 砂锅炖锅做法易

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食美粥

又到江南好雨时，初尝家宴春满园。 春天万物复苏生机勃勃，踏春，野炊，摘野果，采野菜~采笋~ 春笋最是鲜嫩、爽脆。吸饱了泥土芬芳和春雨滋润的笋，肉质细嫩，水分充足，极为甜美。这个时候的笋最是好吃，不过时间段不长。所谓“尝鲜无不道春笋”，当年连唐太宗都对春笋朝思暮想，每年春笋上市，还要召集群臣共赴“笋宴”。 （可盛两碗）
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
大米 80克
、
香菇 5朵
、
肉丝 85克
、
竹笋 1个
、
白胡椒粉 适量
、
葱 少许
、
盐 适量
、
小虾米 1把
、
酱油 2勺
、
清水 1200ml
烹饪步骤
小贴士

好粥是熬出来的

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发布于 2019-04-13

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