可可松饼
可可松饼,即可当零食又可当主食,在这最美的四月天里,用来当早餐,搭配上新鲜的草莓,小小的一个松软的小饼,光从颜值上就让人,流口水。小女生最近特别爱吃这样的早餐,有时用松饼配牛奶,有时是可可奶茶,当然也可以来一碗米粥,松饼简单易做,营养丰富,口味又百搭,随时家人不同选择而更换口味,做成原味,抹茶、香蕉、等等,只要你想到的,我们都可以用一口不粘锅来搞定。
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步骤1/13
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1、称重好所用的食材。
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步骤2/13
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2、把低粉、泡打粉、可可粉一起混合拌匀,过筛两遍,备用。
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步骤3/13
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3、鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖,打入盆里,用打蛋器搅拌均匀。
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步骤4/13
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4、倒入过筛的粉类,用打蛋器走'之'字拌匀,不要画圈搅拌。
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步骤5/13
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5、拌匀的糊糊,无干粉颗粒,细腻光滑。盖上保鲜膜,冷藏静置10分钟。
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步骤6/13
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6、取出面糊,再次搅匀。不粘锅预热温控放在2档上,倒入面糊,底部薄薄一层就可以。
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步骤7/13
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7、大约三四分钟,大气泡破裂后,把松饼翻面,盖上盖子继续加热四五分钟就熟了。加热的时间,根据松饼的厚薄适当调节时间。
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步骤8/13
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8、做好的松饼装盘,放上自己喜欢的水果,撒上糖粉,就可以美美的开动了。
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步骤9/13
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9、用来做早餐,搭配一杯热牛奶,营养又美味。
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步骤10/13
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10、好吃不长肉。
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步骤11/13
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11、健康又美味。
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步骤12/13
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12、成品图。
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最后一步
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13、成品图。
1、燃气灶上用不粘锅煎至的时候,注意全程用小火,不要用大火,防止糊锅。
2、玉米油也可以换成黄油,换成黄油的话,要融化成液体再加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-14
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