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时令鲜香酥的做法

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时令鲜香酥

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苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素C、E及铁等多种微量营养素，是人类最古老的食物之一。人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽，苜蓿芽营养成分高，含有丰富的膳食纤维，且仅有很少的糖类，热量非常低，是一种上佳的高纤维低热量食物。

食材清单加入采购清单

苜蓿 52g

、

玉米粉 60g

、

中筋粉 100g

、

花生油 30g

、

牛奶 70g

、

盐 2g

、

花生米适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
苜蓿盐水泡洗
步骤2/8 点击查看大图
切碎
步骤3/8 点击查看大图
加入玉米粉、面粉、盐、花生油拌均匀，加牛奶和成面团。
步骤4/8 点击查看大图
花生米洗净，切碎。
步骤5/8 点击查看大图
面团擀开，撒上碎花生。
步骤6/8 点击查看大图
用模具压饼
步骤7/8 点击查看大图
烤箱200度预热，烤18分钟。
最后一步点击查看大图
鲜、香、酥，好吃！

小贴士

各人烤箱不同，时间和温度仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-14

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