炖鹌鹑汤
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
枸杞
少许
、
姜
5片
、
料酒
1勺
、
鹌鹑
2只
、
排骨
2块
、
红枣
少许
、
黄芪
少许
、
虫草花
少许
、
龙眼肉
少许
、
茨实
少许
、
淮山干
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将排骨、鹌鹑清洗干净,放料酒姜片焯水,再清洗干净。
-
步骤2/4
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准备好的汤料清洗干净
-
步骤3/4
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连同鹌鹑、排骨一起放炖盅,加清水。
-
最后一步
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炖至2小时左右可以喝。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-15
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