是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

荠菜馄饨的做法

点击查看大图

荠菜馄饨

浏览 2.5万 · 收藏 108 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

公公婆婆还有儿子女儿去山上挖的纯野生荠菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜猪肉 400克

、

荠菜 300克

、

馄饨皮 500克

、

紫菜适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把挖好的荠菜根部去掉，清洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
清水烧开，把荠菜烫一下，再次清洗干净，控干水。
步骤3/5 点击查看大图
切碎加入肉馅中，加入调味料，盐，酱油，蚝油，料酒适量，如果肉馅大瘦，可以再加些食用油。
步骤4/5 点击查看大图
用买好的馄饨皮就可以包了，我的馄饨皮儿不是买的，是自己压的比较薄，吃起来好吃。
最后一步点击查看大图
水烧开，把包好的馄饨下锅煮熟，根据个人喜好，加些香菜紫菜，小虾皮，榨菜。开吃吧，还等什么？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

换个做法

荠菜馄饨的其他做法

荠菜馄饨的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

荠菜馄饨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许