自制简单榴莲雪糕
榴莲是水果之王,不但营养丰富,还能补身,一直是我的至爱.今天就做一款没有搅拌机也能做的榴莲雪糕.
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步骤1/8
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准备好所有材料后,先把牛奶白糖加热.
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步骤2/8
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一边加热一边搅拌,刚刚沸腾就好了,立即停火拿开凉凉
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步骤3/8
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把牛奶放在凉水上放凉,省点时间
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步骤4/8
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量好奶油,把它放在一个干净的大碗里准备打发
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步骤5/8
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把淡奶油稍微用打蛋器打到半发程度
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步骤6/8
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然后把淡奶油倒入已凉好的牛奶里面搅拌均匀.
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步骤7/8
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然后把榴莲肉用蔬菜刨把它全部刨碎.再加入到已拌好的牛奶糊里搅拌均匀.把搅拌好的雪糕糊倒到盒里立即放入冰箱冷冻处.
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最后一步
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放冰箱后,每隔一小时拿出来搅拌,重复三四次就可以了,或者有雪糕机的就直接倒入雪糕机就成了.
牛奶加热要不断搅拌,以免烧过头.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-30
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