全麦脆片 牛油果鸡蛋酱
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步骤1/7
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面粉加盐、水揉成面团。盖保鲜膜静置10分钟以上。
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步骤2/7
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面团分成两份。取一份撒适量面粉防粘,用擀面杖擀成薄片。垫油纸或者保鲜膜擀开可以擀的更薄。
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步骤3/7
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擀成薄饼
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步骤4/7
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擀好的面片用叉子扎上小孔,用刀切成小块,入烤箱180度,烤8~15分钟。因为擀的薄烤的时候要勤看着点烤箱,注意不要烤糊了。
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步骤5/7
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如果像右边这样有点发黑了就是烤过了,口感会发苦
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步骤6/7
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牛油果、煮鸡蛋捣碎压泥,加入适量黑胡椒、营养酵母粉、柠檬汁调味
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最后一步
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脆脆的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-16
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